Sols : argilo-calcaire
Cépage : Grenaches blancs et gris
Vinification : Assemblage de grenaches blancs et gris issus de vieilles vignes au rendement faible.
Vendanges manuelles.
Élevage en barriques sur lies fines.
Le Sud 2022
12,50 € ttc
Accompagne les plats de poissons, les volailles, cuisine asiatique, épicée ainsi que tous les fromages.
Description
- Robe brillante jaune pâle.
- Nez fin complexe, belle intensité aromatique, aux notes de fruits.
- La bouche est ample, du gras, des arômes, vin très élégant.
A déguster frais 10 °C
Possibilité de garde : 5 ans et +
Accompagne les plats de poissons, les volailles, cuisine asiatique, épicée ainsi que tous les fromages.
Informations complémentaires
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Centilisation | 75cl |
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